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島原工房ソーセージセット
価格:3150円
昔ながらの粗挽きのソーセージ、自然の中で育った野菜を使った変わりウインナーに無農薬飼料で育てた「雲仙しまばら鶏」の胸肉チキンハム。ヘルシーなのがうれしい4種類の味わいセット。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 12/28/2008
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島原工房生ハムスライス
価格:3150円
安心安全な食品づくりをめざす島原工房の本格生ハム。贅沢に厚めにスライスして、やっぱり合うのはワイン?ほどよい塩加減は日本酒や焼酎にもよく合います。急なお客様のおもてなしにも。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 12/28/2008
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平牧工房グルメセット
価格:5512円
平牧三元豚を使用し、肉のきめ細やかさと脂の旨みを十分に引き出すために独自の調味液に漬け込み、じっくりと熟成させた極上の生ハムシリーズです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 12/28/2008
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がんこ一徹ハムセット
価格:3675円
じっくり熟成させることで肉の旨味を存分に引き出したハムやベーコン。頑固一徹を貫いた名人・山本福太郎氏直伝のレシピによる味の逸品を詰合せました。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/17/2008
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手作り無添加ソーセージ(仙台 勝山館)
価格:5250円
上質な豚肉を天然羊腸に詰め、独自のノウハウでじっくり仕上げた無添加ソーセージ。人気グルメ漫画で「究極のソーセージ」として紹介された逸品です。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/17/2008
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炭火焼ローストビーフ&大谷洞窟生ハム(滝沢ハム)
価格:3150円
良質なオーストラリア産牛肉を炭火焼き製法で香ばしくジューシーに仕上げたローストビーフと、栃木県大谷石洞窟で時間をかけて熟成させた生ハムの詰め合わせです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/17/2008
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信州ハムバラエティーセット(信州ハム)
価格:5250円
お肉の旨みを引き出し、じっくりと作り上げたハムやウインナーなどの人気商品を、バラエティ豊かに詰合せました。使いやすい小分けタイプでお届けします。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/17/2008
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京都ぽーくハム&ウインナーセット
価格:3150円
京都の銘柄豚「京都ぽーく」を主原料に使用した手作りのハム&ウインナーです。フレッシュな原料のみを使用し、保存料を使わず、添加物も最小限に抑えて作りました。じっくり、ゆっくりを手作りの原則としています。かわいい巾着に入れてお届けします。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/17/2008
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ハム・ソーセージ詰合せ(夢一喜)
価格:5250円
本場ドイツの加工技術を取り入れた本格工房で、肉本来の旨味を逃さず、スモークの心地よい風味と香りを実現しました。厳選した素材と卓越した技術が作り出す、世界が認めるハムとウインナーをご賞味ください。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/17/2008
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ハムセット(ローマイヤ)
価格:5250円
創業者のローマイヤ氏が日本で初めてロースハムを作り出したのが1921年。選び抜いた素材を熟練の技で本物へと導く、頑固なこだわりは現在まで受け継がれています。珠玉のロースハム、ローストビーフをお愉しみください。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/17/2008
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飛騨ハム詰合せ(キッチン飛騨)
価格:5250円
日本人の味覚である“もろみ醤油”を加えた特製の漬込液に漬込みじっくりと熟成させ炭火で6時間乾燥、山桜の原木のみで36時間くん煙させた香り高いハムと旨味たっぷりでジューシーなソーセージの詰合せです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/17/2008
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ソーセージバラエティセット(ローマイヤ)
価格:5250円
合成保存料、合成着色料、増量剤、旨味調味料などを使用していないからこそ、上質の肉本来のおいしさが引き立つローマイヤのソーセージ。子どもはもちろん、大人も楽しめる味が揃ったセットです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/27/2008
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ハム・ウィンナー詰合せ
価格:4725円
長時間熟成によって肉本来のうまさを閉じこめるドイツ伝統の製法でまじめに手作り。桜とヒッコリーのチップでじっくりスモークし、心地よい香りと本物の味を実現しています。ドレッシングもセットしてお届けします。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/27/2008
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自家製ハム詰合せ(三田屋本店)
価格:3675円
本場ドイツで学び、特に日本人の口に合うよう工夫を重ね、完成したロースハム。オニオンスライスとドレッシングを添えれば、極上のオードブル。味わい深いソーセージとセットで。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/27/2008
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布巻きロースハム軽井沢(信州ハム)
価格:3150円
手作業で1本1本布巻きにし、昔ながらの製法でじっくり漬け込んで熟成させ、作り上げた逸品ロースハムです。しっとりとした味わいが魅力です。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/27/2008
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北海道ミートセレクション
価格:3675円
雄大な北海道で漬込、熟成、そして燻製。急がず、じっくりと作られたたベーコンや程よい熟成の後作られたボロニアソーセージなど。ゆっくり時間をかけた旨味は深さが違います。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ 10/27/2008
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萬幻豚 焼豚(さの萬)
価格:5250円
秘伝のタレと伊豆の炭で焼き上げた萬幻豚は旨味たっぷり。ジューシーながらもさっぱり感のあるそのおいしさゆえ、TV番組でも厳選素材として紹介されました。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_焼き豚・ベーコン 10/17/2008
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夏の焼ソーセージセット(シュマンケル ステューベ)
価格:3675円
神奈川県産の新鮮な豚肉を主に使用、ドイツでマイスター資格を取った奥沢一郎が造る商品は、いつもドイツ人のお客様方に高く支持されています。そんな他にはない腸詰が堪能できる詰合せです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/17/2008
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韓さんのプルコギセット(ニシハラ)
価格:3780円
韓国は世界一豚肉をおいしく食べる国と言われています。本場の豚焼き肉「テジプルコギ」をご家庭でお楽しみいただけるよう、軟らかな豚肉を特製タレに漬け込んでお届けします。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/17/2008
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鹿児島黒豚味噌漬け(なだ万)
価格:8400円
肉は温暖な鹿児島で育ったやわらかく歯切れのいい黒豚。味噌は京都の白味噌をベースに調合したオリジナル。焼き上げればその深い味の調和に、さすが「なだ万」とうなることうけあいの逸品です。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/17/2008
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高座豚とん漬(肉の石川)
価格:5775円
脂の旨味、歯切れのよい食感で一躍有名になった高座豚を、本場信州の味噌に丹念に漬け込みました。タレごと焼けば、豊かな香ばしさが広がります。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/17/2008
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宮崎えびの高原豚 炭火焼・生ハム(宮崎えびの高原「夢」牧場)
価格:4515円
霧島連山の伏流水と栄養豊富な自然素材で育てられた、おいしい豚肉。無添加塩田塩のみで味付けしたかむほどに味わい深い炭火焼と、塩分低めのヘルシーな生ハムのセットです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/17/2008
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霧島黒豚冷しゃぶ用セット
価格:5250円
霧島山麓で健康的に育てられた黒豚4部位を冷しゃぶ用に詰合せました。付属の特製ダレで、黒豚独特の旨味をよりいっそうご堪能いただけます。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/17/2008
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黒豚赤ワイン漬け(手作り田原ハム)
価格:4935円
鹿児島県産黒豚の肩ロースを使用し、赤ワイン、醤油などをブレンドした特製のタレで数日間寝かせました。とろけるようなやわらかさと、深いコクをお楽しみいただけます。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/17/2008
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霧島黒豚肩ロースみそ漬け
価格:3150円
黒豚の旨味を引き立てる、相性のいい特製麹味噌に漬け込みました。個包装なので食べたいときに、食べたい分だけ解凍して、いつでも新鮮なおいしさが楽しめます。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/27/2008
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黒豚惣菜セット
価格:3675円
鹿児島県産の黒豚のみを使用。黒豚特有のさっぱりとした味が、衣とも相性よくサックサク。定番のひとくちトンカツやコロッケ、メンチカツ、串カツのお手軽惣菜セットです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/27/2008
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イベリコ豚肩ロースうす切り
価格:5250円
イベリア半島の森の中でどんぐりや牧草を食べて育ったイベリコ豚は、オレイン酸が豊富。霜降り状の脂肪分は肉質がよく、さらりとした甘みが感じられます。冷しゃぶでもどうぞ。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/27/2008
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卓袱浜勝 角煮
価格:3990円
長崎「卓袱浜勝」から名物の角煮。豚の3枚肉をじっくり飴色になるまで煮込んで余分な脂を落としました。とろとろの食感をお楽しみください。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 10/27/2008
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黒豚しゃぶしゃぶ詰合せ
価格:5250円
鹿児島黒豚は、純粋バークシャー種だけに与えられる称号。黒豚特有のコクとほのかな甘みが特長。歯切れのよい肉質の肩ロースのみをしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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黒豚餃子・つくね詰合せ(田原ハム)
価格:3150円
粗挽き黒豚とシャキシャキ野菜の餃子は、焼き上げると、パリッとした皮からジューシーな旨みが広がります。丹精こめて焼き上げたつくねは、独特のほろほろした食感がたまらない。電子レンジでチンするだけの手軽さもうれしい。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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ワインサンギョプサル(ニシハラ)
価格:3675円
本場韓国で今ブームの「ワインサンギョプサル」。豚肉をワインやハーブに漬け込み、風味豊かな焼肉を楽しむ。焼いた肉は、塩とごま油でいただきます。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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豚肩ロースタレ漬け(ニシハラ)
価格:3675円
韓国の代表的な豚の焼肉「テジプルコギ」を、オリジナルタレに漬け込んで味付けしました。一度食べるとやみつきになるという大阪コリアンタウンの味です。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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豚肉しゃぶしゃぶセット(宮崎えびの高原 夢牧場)
価格:3990円
宮崎県産の豚肉は、徹底した管理のもとで飼育。霧島連山の伏流水、栄養豊富な自然素材の飼料を使用し安全豚肉(SPF豚認定:5つの特定病原菌を持っていない)と認定。絶品の肉質、深い旨みが自慢です。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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平牧三元豚グルメセット
価格:5670円
おいしさと安全性を追求し「三元交配」技術により生まれた三元豚。肉質がきめ細かで、あっさりとした中にもコクのある甘さが特徴。芳醇な味わいを朝食や夕食の一品として、10種類をセットにしました。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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平牧金華豚グルメセット
価格:5250円
日本で育った希少な金華豚の骨付モモ肉をまるごと1本使用。シンプルな味付けと、素材の味を生かした甘辛のバランスが絶妙。しっとりとした芳醇な味わいの贅沢な生ハムです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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豚の石焼三昧(ひむかの国自慢)
価格:2940円
石焼きの遠赤外線効果により旨みが閉じ込められ、ふんわりジューシー。スパイス、味噌、キムチの3種類の味が楽しめ、温めるだけの楽ちんメニューです。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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沖縄南国放牧豚(しゃぶしゃぶ用)
価格:5250円
澄み切った石垣島の空の下、広大な農場でのびのびと放し飼いで育った「沖縄南国放牧豚」。ストレスのない環境と抗生物質を一切添加しない飼料で育った豚は健康的で、そのお肉もとても自然なもの。ジューシーで甘みのあるおいしさをお楽しみいただけます。今回は特別にロース、モモ、バラをセットした「お試しセット」をお届けします。上質な味わいをしゃぶしゃぶでお召し上がり下さい。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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豚骨明太豚しゃぶセット(豚舞)
価格:5250円
安曇野の大自然の中、有機飼料で育った豚肉を使用。とんこつと明太子がコラボした特製スープにくぐらせる、贅沢なしゃぶしゃぶです。肩ロース・ロース・バラ・モモの4部位をセットで。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉 12/28/2008
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道産牛ローストビーフ
価格:5250円
北海道産の牛もも肉の旨味を、香辛料で引き出しながら調理加工。肉の中心部まで通熱してあるので、そのまま薄切りにしてお召し上がりいただけます。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_牛肉 10/17/2008
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米澤牛焼肉
価格:10500円
血統の確かな上質の黒毛和牛だけが名乗れる「米澤牛」。食べやすいサイズにカットしてあるので、そのまま焼肉が楽しめます。口の中でとろけるやわらかさをご堪能ください。
食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_牛肉 10/17/2008
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