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島原工房ソーセージセット

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メンテフリー特集5_グルメスイーツ系

島原工房ソーセージセット
価格:3150円

昔ながらの粗挽きのソーセージ、自然の中で育った野菜を使った変わりウインナーに無農薬飼料で育てた「雲仙しまばら鶏」の胸肉チキンハム。ヘルシーなのがうれしい4種類の味わいセット。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
12/28/2008

島原工房生ハムスライス
価格:3150円

安心安全な食品づくりをめざす島原工房の本格生ハム。贅沢に厚めにスライスして、やっぱり合うのはワイン?ほどよい塩加減は日本酒や焼酎にもよく合います。急なお客様のおもてなしにも。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
12/28/2008

平牧工房グルメセット
価格:5512円

平牧三元豚を使用し、肉のきめ細やかさと脂の旨みを十分に引き出すために独自の調味液に漬け込み、じっくりと熟成させた極上の生ハムシリーズです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
12/28/2008

がんこ一徹ハムセット
価格:3675円

じっくり熟成させることで肉の旨味を存分に引き出したハムやベーコン。頑固一徹を貫いた名人・山本福太郎氏直伝のレシピによる味の逸品を詰合せました。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/17/2008

手作り無添加ソーセージ(仙台 勝山館)
価格:5250円

上質な豚肉を天然羊腸に詰め、独自のノウハウでじっくり仕上げた無添加ソーセージ。人気グルメ漫画で「究極のソーセージ」として紹介された逸品です。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/17/2008

炭火焼ローストビーフ&大谷洞窟生ハム(滝沢ハム)
価格:3150円

良質なオーストラリア産牛肉を炭火焼き製法で香ばしくジューシーに仕上げたローストビーフと、栃木県大谷石洞窟で時間をかけて熟成させた生ハムの詰め合わせです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/17/2008

信州ハムバラエティーセット(信州ハム)
価格:5250円

お肉の旨みを引き出し、じっくりと作り上げたハムやウインナーなどの人気商品を、バラエティ豊かに詰合せました。使いやすい小分けタイプでお届けします。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/17/2008

京都ぽーくハム&ウインナーセット
価格:3150円

京都の銘柄豚「京都ぽーく」を主原料に使用した手作りのハム&ウインナーです。フレッシュな原料のみを使用し、保存料を使わず、添加物も最小限に抑えて作りました。じっくり、ゆっくりを手作りの原則としています。かわいい巾着に入れてお届けします。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/17/2008

ハム・ソーセージ詰合せ(夢一喜)
価格:5250円

本場ドイツの加工技術を取り入れた本格工房で、肉本来の旨味を逃さず、スモークの心地よい風味と香りを実現しました。厳選した素材と卓越した技術が作り出す、世界が認めるハムとウインナーをご賞味ください。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/17/2008

ハムセット(ローマイヤ)
価格:5250円

創業者のローマイヤ氏が日本で初めてロースハムを作り出したのが1921年。選び抜いた素材を熟練の技で本物へと導く、頑固なこだわりは現在まで受け継がれています。珠玉のロースハム、ローストビーフをお愉しみください。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/17/2008

飛騨ハム詰合せ(キッチン飛騨)
価格:5250円

日本人の味覚である“もろみ醤油”を加えた特製の漬込液に漬込みじっくりと熟成させ炭火で6時間乾燥、山桜の原木のみで36時間くん煙させた香り高いハムと旨味たっぷりでジューシーなソーセージの詰合せです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/17/2008

ソーセージバラエティセット(ローマイヤ)
価格:5250円

合成保存料、合成着色料、増量剤、旨味調味料などを使用していないからこそ、上質の肉本来のおいしさが引き立つローマイヤのソーセージ。子どもはもちろん、大人も楽しめる味が揃ったセットです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/27/2008

ハム・ウィンナー詰合せ
価格:4725円

長時間熟成によって肉本来のうまさを閉じこめるドイツ伝統の製法でまじめに手作り。桜とヒッコリーのチップでじっくりスモークし、心地よい香りと本物の味を実現しています。ドレッシングもセットしてお届けします。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/27/2008

自家製ハム詰合せ(三田屋本店)
価格:3675円

本場ドイツで学び、特に日本人の口に合うよう工夫を重ね、完成したロースハム。オニオンスライスとドレッシングを添えれば、極上のオードブル。味わい深いソーセージとセットで。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/27/2008

布巻きロースハム軽井沢(信州ハム)
価格:3150円

手作業で1本1本布巻きにし、昔ながらの製法でじっくり漬け込んで熟成させ、作り上げた逸品ロースハムです。しっとりとした味わいが魅力です。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/27/2008

北海道ミートセレクション
価格:3675円

雄大な北海道で漬込、熟成、そして燻製。急がず、じっくりと作られたたベーコンや程よい熟成の後作られたボロニアソーセージなど。ゆっくり時間をかけた旨味は深さが違います。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_ハム・ソーセージ
10/27/2008

萬幻豚 焼豚(さの萬)
価格:5250円

秘伝のタレと伊豆の炭で焼き上げた萬幻豚は旨味たっぷり。ジューシーながらもさっぱり感のあるそのおいしさゆえ、TV番組でも厳選素材として紹介されました。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_焼き豚・ベーコン
10/17/2008

夏の焼ソーセージセット(シュマンケル ステューベ)
価格:3675円

神奈川県産の新鮮な豚肉を主に使用、ドイツでマイスター資格を取った奥沢一郎が造る商品は、いつもドイツ人のお客様方に高く支持されています。そんな他にはない腸詰が堪能できる詰合せです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/17/2008

韓さんのプルコギセット(ニシハラ)
価格:3780円

韓国は世界一豚肉をおいしく食べる国と言われています。本場の豚焼き肉「テジプルコギ」をご家庭でお楽しみいただけるよう、軟らかな豚肉を特製タレに漬け込んでお届けします。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/17/2008

鹿児島黒豚味噌漬け(なだ万)
価格:8400円

肉は温暖な鹿児島で育ったやわらかく歯切れのいい黒豚。味噌は京都の白味噌をベースに調合したオリジナル。焼き上げればその深い味の調和に、さすが「なだ万」とうなることうけあいの逸品です。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/17/2008

高座豚とん漬(肉の石川)
価格:5775円

脂の旨味、歯切れのよい食感で一躍有名になった高座豚を、本場信州の味噌に丹念に漬け込みました。タレごと焼けば、豊かな香ばしさが広がります。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/17/2008

宮崎えびの高原豚 炭火焼・生ハム(宮崎えびの高原「夢」牧場)
価格:4515円

霧島連山の伏流水と栄養豊富な自然素材で育てられた、おいしい豚肉。無添加塩田塩のみで味付けしたかむほどに味わい深い炭火焼と、塩分低めのヘルシーな生ハムのセットです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/17/2008

霧島黒豚冷しゃぶ用セット
価格:5250円

霧島山麓で健康的に育てられた黒豚4部位を冷しゃぶ用に詰合せました。付属の特製ダレで、黒豚独特の旨味をよりいっそうご堪能いただけます。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/17/2008

黒豚赤ワイン漬け(手作り田原ハム)
価格:4935円

鹿児島県産黒豚の肩ロースを使用し、赤ワイン、醤油などをブレンドした特製のタレで数日間寝かせました。とろけるようなやわらかさと、深いコクをお楽しみいただけます。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/17/2008

霧島黒豚肩ロースみそ漬け
価格:3150円

黒豚の旨味を引き立てる、相性のいい特製麹味噌に漬け込みました。個包装なので食べたいときに、食べたい分だけ解凍して、いつでも新鮮なおいしさが楽しめます。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/27/2008

黒豚惣菜セット
価格:3675円

鹿児島県産の黒豚のみを使用。黒豚特有のさっぱりとした味が、衣とも相性よくサックサク。定番のひとくちトンカツやコロッケ、メンチカツ、串カツのお手軽惣菜セットです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/27/2008

イベリコ豚肩ロースうす切り
価格:5250円

イベリア半島の森の中でどんぐりや牧草を食べて育ったイベリコ豚は、オレイン酸が豊富。霜降り状の脂肪分は肉質がよく、さらりとした甘みが感じられます。冷しゃぶでもどうぞ。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/27/2008

卓袱浜勝 角煮
価格:3990円

長崎「卓袱浜勝」から名物の角煮。豚の3枚肉をじっくり飴色になるまで煮込んで余分な脂を落としました。とろとろの食感をお楽しみください。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
10/27/2008

黒豚しゃぶしゃぶ詰合せ
価格:5250円

鹿児島黒豚は、純粋バークシャー種だけに与えられる称号。黒豚特有のコクとほのかな甘みが特長。歯切れのよい肉質の肩ロースのみをしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

黒豚餃子・つくね詰合せ(田原ハム)
価格:3150円

粗挽き黒豚とシャキシャキ野菜の餃子は、焼き上げると、パリッとした皮からジューシーな旨みが広がります。丹精こめて焼き上げたつくねは、独特のほろほろした食感がたまらない。電子レンジでチンするだけの手軽さもうれしい。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

ワインサンギョプサル(ニシハラ)
価格:3675円

本場韓国で今ブームの「ワインサンギョプサル」。豚肉をワインやハーブに漬け込み、風味豊かな焼肉を楽しむ。焼いた肉は、塩とごま油でいただきます。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

豚肩ロースタレ漬け(ニシハラ)
価格:3675円

韓国の代表的な豚の焼肉「テジプルコギ」を、オリジナルタレに漬け込んで味付けしました。一度食べるとやみつきになるという大阪コリアンタウンの味です。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

豚肉しゃぶしゃぶセット(宮崎えびの高原 夢牧場)
価格:3990円

宮崎県産の豚肉は、徹底した管理のもとで飼育。霧島連山の伏流水、栄養豊富な自然素材の飼料を使用し安全豚肉(SPF豚認定:5つの特定病原菌を持っていない)と認定。絶品の肉質、深い旨みが自慢です。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

平牧三元豚グルメセット
価格:5670円

おいしさと安全性を追求し「三元交配」技術により生まれた三元豚。肉質がきめ細かで、あっさりとした中にもコクのある甘さが特徴。芳醇な味わいを朝食や夕食の一品として、10種類をセットにしました。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

平牧金華豚グルメセット
価格:5250円

日本で育った希少な金華豚の骨付モモ肉をまるごと1本使用。シンプルな味付けと、素材の味を生かした甘辛のバランスが絶妙。しっとりとした芳醇な味わいの贅沢な生ハムです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

豚の石焼三昧(ひむかの国自慢)
価格:2940円

石焼きの遠赤外線効果により旨みが閉じ込められ、ふんわりジューシー。スパイス、味噌、キムチの3種類の味が楽しめ、温めるだけの楽ちんメニューです。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

沖縄南国放牧豚(しゃぶしゃぶ用)
価格:5250円

澄み切った石垣島の空の下、広大な農場でのびのびと放し飼いで育った「沖縄南国放牧豚」。ストレスのない環境と抗生物質を一切添加しない飼料で育った豚は健康的で、そのお肉もとても自然なもの。ジューシーで甘みのあるおいしさをお楽しみいただけます。今回は特別にロース、モモ、バラをセットした「お試しセット」をお届けします。上質な味わいをしゃぶしゃぶでお召し上がり下さい。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

豚骨明太豚しゃぶセット(豚舞)
価格:5250円

安曇野の大自然の中、有機飼料で育った豚肉を使用。とんこつと明太子がコラボした特製スープにくぐらせる、贅沢なしゃぶしゃぶです。肩ロース・ロース・バラ・モモの4部位をセットで。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_豚肉
12/28/2008

道産牛ローストビーフ
価格:5250円

北海道産の牛もも肉の旨味を、香辛料で引き出しながら調理加工。肉の中心部まで通熱してあるので、そのまま薄切りにしてお召し上がりいただけます。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_牛肉
10/17/2008

米澤牛焼肉
価格:10500円

血統の確かな上質の黒毛和牛だけが名乗れる「米澤牛」。食べやすいサイズにカットしてあるので、そのまま焼肉が楽しめます。口の中でとろけるやわらかさをご堪能ください。

食品・スイーツ_肉類・ハム・ソーセージ_牛肉
10/17/2008

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